Chips di parmigiano

E' uno sfizietto facilissimo da fare. E' detto anche parmigiano soffiato.
Serve solo del parmigiano/grana in scaglie e un forno a microonde. Metti su un piattino le scaglie.

Metti nel microonde e fai andare alla max potenza per un minuto. Attendi qualche istante, gira le chips che nel frattempo si saranno gonfiate e dai un altro minuto. Lascia raffreddare.
E ora servi con un prosecchino. Croc croc!